Bodring (agursi) ning foydali va zararli xususiyatlari

Odam organizmi uchun bodringning foyda va zararlari

Bodring qovoq oilasiga mansub bo'lib, Himolay tog'larida paydo bo'lgan. U asosan barra yoki tuzlangan holda istemol qilinadi. Uning po'stlog'ida juda ko'p foydali birikmalar mavjud. Tanasining 96% ni suv tashkil qiladi. Bodring to'qimalarida va sharbatida A, B, С, D, E va K vitaminlari bor. Sink, kalsiy, marganes, fosfor, tyamin va magniy elementlari mavjud bo'lib, parhez mahsulotdir.

Organizm uchun juda foydali sabzavot bo'lib, ko'plab kasalliklarga davo bo'ladi, bular quyidagilar:

  1. Ba'zi elementlari ko'krak va oshqozon osti saratoni xavfini kamaytiradi.
  2. K vitamini suyak to'qimalariga zarurdir. Shuning uchun har kun istemol qilib tursangiz mushak- skelet tizimingizni mustahkamlaydi, suyak zichligini oshiradi.
  3. Kaliy yurak-qon tomiri uchun foydali hisoblanadi. Ko'p bodring istemol qilgan kishilarda gipertenza va qon tomir kasalliklariga chalinish ehtimoli kamayadi.
  4. Tarkibidagi fizitin miya faoliyati uchun foydalidir. Bu keksayganda demonsning oldini oladi.
  5. Bodringda juda ko'p suv va minerallar mavjud. Bu esa oshqozon-ichak trakti va buyraklar faoliyatini normallashtiradi.
  6. Suvi esa tananing namlanishiga hissa qo'shadi. Yuz terisi uchun foydalidir, chunki u sezilarli darajada terining qarishiga ta'sir ko'rsatadi.
  7. Uni istemol qilish diabetning rivojlanishini nazorat qiladi. Ko'p istemol qilinsa, endokrin kasalliklarining oldini oladi.
  8. Bodringdagi mineral kompleksi homilador ayol uchun ham, chaqaloq uchun ham foydali.

Ananaviy tibiiyot resseptlari, bodring sharbati:

  1. Oshqozon-ichak trakti, surunkali kasalliklar, gastrit va oshqozon yarasi uchun ovqatdan 30 daqiqa oldin yarim stakan bodring sharbatiga asal aralashtirilib ichiladi.
  2. Agar jigar bilan bog'liq muammolar bo'lsa, yuqorida aytilgan sharbatdan kuniga 2 marotaba yarim stakan ichiladi.
  3. Vazn yo'qotishni istaganlarga 2-3 kun mobaynida faqat bodring va uning sharbatini istemol qilish tavsiya qilinadi.
  4. Nafas yo'llari va yo'talga qarshi asal aralashtirilgan sharbatidan kuniga 2-3 mahal ichiladi.
  5. Terining dermotologik kasalliklari uchun bodring va sabzi sharbati qo'shib ichiladi.
  6. Jigarni davolash uchun bir stakan suvda bitta to'g'ralgan bodring va 30 gramm po'chog'i past olovda 5 daqiqa qaynatiladi. Ovqatdan oldin kuniga 3 mahal 30 ml dan ichiladi.
  7. Bodring va olma blenderda eziladi, hosil bo'lgan suyuqlik yuz terisiga surtiladi. Haftada kamida 2 marotaba yog'li teriga yuz niqobi qilinadi.

Bodringning odam organizmi uchun zararlari

Mahsulotni etishtirganda azotli o'g'itlar ko'p berilgan bo'lsa, uning tarkibida sog'lik uchun xavfli nitratlar bor bo'ladi. Istemol qilinganida diareya rivojlanishiga olib keladi. Oshqozonida yarasi bor kishilarga va kuchli gastrit bilan og'rigan bemorlarga bodring istemol qilish tavsiya qilinmaydi.

Baholashni unutmang!
( No ratings yet )
Nargiza Umarova/ author of the article

Bir necha yillardan buyon internet texnologiyalarini o'rganib tajribalarimni oshirib kelayapman. Va turli yo'nalishlarda maqolalar yozaman.

Ushbu ma'lumotlar yoqdimi? Iltimos, do'stlaringiz bilan o'rtoqlashing:
Izoh qo'shing! Albatta javob olasiz!

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: