Sarimsoq ham boshqa sabzavotlar kabi tarkibida juda foydali vitamin va minerallarga boy sabzavot hisoblanadi. Uning tarkibida selen, marganes, kaliy, fosfor, magniy, yo’d, efir yog’lari, B gurux vitaminlari va C vitamini mujassamdir. Ana shu moddalar uchun uning organizmga foydali tomonlari juda ko’p. Chesnok tarkibida alitsin degan foydali modda bor. Bu modda mikroblarni o’ldirishda yordam beradi.
Sarimsoq tarkibida alitsin modda aniqlanganidan keyin tibbiyotda dorilarga qo’shila boshlandi. Masalan, gijjaga qarshi, zamburug’ga qarshi dori vositalariga sarimsoqdan alitsin moddasi olib qo’shiladi. Chesnokdan chiqadigan hid bu alitsinning hididir. Sarimsoq istemol qiladigan kishi shamollab qolsa unda kasallik yengil o’tadi. Yemagan kishi shamollasa og’irroq o’tishi mumkin.
Chesnokning foydali xususiyatlari quyidagicha:
- Chesnok tarkibidagi selen moddasi odam ko’z nurlarining nurafshon bo’lishiga yordam beradi. Selen moddasi qon tarkibidagi eritrosit qon tanachalarining bir- biriga yopishib qolmasligini taminlaydi.
- Chesnok tarkibida tayyor yo’d borligi uchun qalqonsimon (zo’b) bezining oldini oladi.
- Chesnok tarkibidagi kalsiy, fosfor moddalari organizm uchun muhim ahamiyatga ega. Bu moddalar artrit, poleartrit kasaliga chalingan kishilarda kasallik yengil o’tishida yordam beradi yoki bunday kasalga chalinmaslikni taminlaydi.
- Chesnok tarkibidagi B gurux vitaminlari, bugun yo’qotilgan kuchni yana o’rniga yangi kuch yig’ib olishni taminlaydi. B gurux vitaminlari asab-nerv tolalarining hujayralarining rivojlanishiga faollik ko’rsatadi.
- Chesnok tarkibidagi kaliy va magniy organizm mushaklarining yaxshi ishlab turishini taminlaydi. Yurak va mushaklar yaxshi ishlashi uchun muntazam ravishda istemol qilib turish kerak.
- Bu mahsulotning tarkibidagi С vitamini inson organizmidagi qon — tomir devorlarining elastik va mustahkam bo»lishi uchun xizmat qiladi, qon aylanish faoliyatini yaxshilaydi. Bu esa infarkt kasaliga chalinishga to’sqinlik qiladi.
- Yuqorida aytilgan alitsin moddasi konsragen moddasini parchalab uning xususiyatini yo’qotib turadi. Bu esa o’pka saratonining oldini oladi. Konsragen nima?- Kuygan hid, kuygan non, benzin, solyarka, shunga o’xshash zaharli hidlar.
- Sarimsoq muntazam istemol qilinsa, qon tomirlarida tromp hosil bo’lishining oldi olinadi. Qand kasali bor kishilarga muntazam istemol qilish tavsiya qilinadi. Qon aylanishidagi muammoni kamaytiradi.
- Bundan tashqari, tutqanoq kasalligi, asab-nervi kasalligi va migren kasalining xuruj qilishini kamaytiradi. Shu kasalliklar bilan og’rigan bemorlar muntazam ichib tursalar, xuruj qilishi ikki baravar kamayadi.
Kimlarga mumkin emas
Sarimsoq faqatgina oshqozon ichak tizimida muammosi borlarga tavsiya qilinmaydi. Pantaprazol yoki omeprazol kabi kapsulalarni ichib istemol qilinsa, bunday bemorlarga ham zarar qilmaydi.
Chesnokli suvning tayyorlanish usuli
Ikki dona chesnok tozalanib, qirg’ichdan mayda o’tkaziladi. Va uni stakanga solib ustidan qaynab sovutilgan iliq suv quyiladi. Usti yopib 10 daqiqa tindiriladi. Och qoringa ertalab, tayyorlangan chesnokli suv aralashtirilib ichiladi. Uning tarkibidagi barcha foydali moddalar suv bilan birga qonimizga so’riladi. Bu muolajani oyiga 5 kundan 10 kungacha takrorlash mumkin.
Sarimsoqning foydali xususiyatlarini inobatga olgan holda muntazam istemol qilib turing!
Лечебные свойства чеснока
Чеснок, как и другие овощи, является овощем, богатым полезными витаминами и минералами. Содержит селен, марганец, калий, фосфор, магний, йод, эфирные масла, витамины группы В и витамин С. Для этих веществ он имеет много преимуществ для организма. Чеснок содержит полезное вещество под названием аллицин. Это вещество помогает в уничтожении микробов.
После открытия в чесноке вещества аллицина его стали добавлять в лекарства в медицине. Например, аллицин из чеснока добавляют в противогельминтные и противогрибковые препараты. Запах чеснока — это запах аллицина. Если человек, который ест чеснок, простудится, болезнь пройдет. Человек, который не ест, может простудиться сильнее.
Полезные свойства чеснока заключаются в следующем:
Селен, содержащийся в чесноке, помогает сделать свет человеческих глаз ярким. Селен гарантирует, что эритроциты в крови не слипаются.
Чеснок предотвращает щитовидную железу (зоб) из-за содержания в нем йода.
Кальций и фосфорные вещества, содержащиеся в чесноке, важны для организма. Эти вещества помогают людям с артритом и полиартритом вылечиться или предотвратить их.
Витамины группы В, содержащиеся в чесноке, гарантируют, что потерянная сегодня сила будет заменена новой силой. Витамины группы В активны в развитии клеток нервных волокон.
Калий и магний, содержащиеся в чесноке, обеспечивают хорошую работу мышц тела. Чтобы сердце и мышцы хорошо работали, необходимо регулярно питаться.
Содержащийся в этом продукте витамин С служит для того, чтобы сделать стенки сосудов в организме человека эластичными и крепкими, улучшает кровообращение. Это предотвращает сердечный приступ.
Вышеупомянутое вещество аллицин разрушает вещество конрагена и теряет свои свойства. Это предотвращает рак легких. Что такое Консраген?- Запах гари, горелого хлеба, бензина, масла, подобные ядовитые запахи.
При регулярном употреблении чеснока предотвращается образование тромбов в сосудах. Регулярное употребление рекомендуется людям с сахарным диабетом. Уменьшает проблему кровообращения.
Кроме того, он уменьшает судороги, нервозность и приступы мигрени. Если больные, страдающие этими заболеваниями, регулярно пьют, их приступы уменьшатся наполовину.
Кто не может
Чеснок не рекомендуется только тем, у кого есть проблемы с желудочно-кишечной системой. Такие капсулы, как пантапразол или омепразол, не причиняют вреда таким пациентам.
Как сделать чесночную воду
Два зубчика чеснока очищают и мелко натирают. И положить в стакан и залить кипяченой и охлажденной теплой водой. Накройте и дайте постоять 10 минут. Приготовленную чесночную воду смешивают и выпивают утром натощак. Все полезные вещества, содержащиеся в нем, всасываются в нашу кровь вместе с водой. Эту процедуру можно повторять от 5 до 10 дней в месяц.
Учитывайте полезные свойства чеснока и ешьте его регулярно!